Ais merupakan alat bagi menyejukkan air. kalau korang pergi ke kedai dan minum air yang sejuk, pasti korang akan merasa sangsi, sama ada ais yang kedai itu guna meggunakan air mentah atau air masak... kedua2 air nie dapat korang kesan bila ianya digunakan untuk membuat ais..
ais dari air mentah berwarna putih kerana masih banyak gas yang terperangkap di dalamnya. Biasanya, ais yang dibuat dari air mentah adalah ais blok. Ais ini jelas-jelas tidak baik dimakan/minum, lebih-lebih lagi jika airnya diambil dari sumber air yang tercemar.
Ais dari air masak akan kelihatan jernih kerana gas di dalam air terlepaskan ketika proses perebusan. Biasanya, ais seperti ini disebut ais kristal. Sekarang, ais kristal sudah banyak digunakan, ianya berbentuk kiub dan berlubang, berlubang di tengah-tengah.
Sumber:lepak.my
0 comments :
Post a Comment